CAISSIERE ou HOTESSE DE CAISSE

L'EMPLOI DE CAISSIÈRE EST SOUVENT PROVISOIRE :
La caissière enregistre et totalise les versements de la clientèle ; elle remplit les documents nécessaires au service comptabilité. Les supermarchés emploient de nombreuses caissières appelées hôtesses de caisse. Le recrutement chez eux se fait par dizaines. Dans les autres catégories de magasins, les horaires sont plus stables. Le travail est plus varié : les caissières font aussi de la vente ou de l'approvisionnement des rayons. Il n'existe pas de diplôme spécialisé pour ce métier. Le CAP employé de vente spécialisée, option services à la clientèle, ainsi que le CAP employé de commerce multispécialités donnent accès au métier d'hôte de caisse. Suite à la réforme de la voie professionnelle, le BEP vente action marchande, qui menait également à ce métier, n'est plus proposé depuis la rentrée 2009. Les hypermarchés préfèrent cependant les candidats ayant un niveau bac, par exemple un bac pro vente, accessible désormais en 3 ans après la 3e ou en 2 ans après le CAP. Les futurs hôtes de caisse passent des tests de rapidité et de logique et un entretien de motivation. Les candidats retenus, sans aucune expérience de caisse, bénéficient d'une formation courte rémunérée. La formation est assurée "sur le tas" dans les petits magasins ou par un organisme de formation.

LE MÉTIER DE CAISSIÈRE EST EN MUTATION
Dans un libre-service, l'emballage des articles comporte un code optique se présentant sous forme de barres. Ce code-barres permet une lecture automatique des prix. Ceci allège beaucoup le travail de la caissière mais accélère son rythme.
Si le magasin ne possède pas ce système, celle-ci enregistre le prix à partir de l'étiquette ou de la fiche donnée par le vendeur comme dans les magasins de tissus, par exemple. En enregistrant chaque prix, la caissière doit indiquer le type de produit : entretien, alimentaire, quincaillerie...
Si le client paie par chèque ou par carte bleue, la caissière doit souvent vérifier son identité et se référer à une liste noire de mauvais payeurs, de chèques et de cartes volés.
La caissière établit en fin de journée une situation de caisse : elle indique le solde en caisse le matin et le solde le soir. Il y a malheureusement parfois une différence entre le montant indiqué par la caisse enregistreuse et le total de l'argent liquide, des chèques et des paiements par carte bleue. La caissière doit alors trouver l'erreur.
La caissière tient un journal de caisse. Dans un petit magasin, elle peut également tenir d'autres documents : livre de banque, CCP... Dans les périodes creuses, la caissière participe à des travaux d'étiquetage, de mise en place des articles dans les rayons. Dans un petit magasin, elle peut également être vendeuse.
Les nouvelles technologies permettent déjà aujourd'hui de fiabiliser l'encaissement des marchandises sans autre intervention que celle du client lui-même. Des expériences ont déjà été menées dans ce domaine en France. Il est donc probable qu'à terme le métier de caissière disparaîtra.

Auchan teste les caisses sans caissières
Le concept est novateur et ce n'est donc pas un hasard si Auchan a choisi symboliquement son magasin de La Défense, l'un des plus fréquentés d'Ile-de-France, pour expérimenter son nouveau système de paiement automatique. Censées faire « gagner du temps », les « caisses minute » inaugurées depuis quelques jours à l'hypermarché du centre commercial des Quatre Temps semblent paradoxalement avoir l'effet inverse.
Réel engouement ou simple effet de curiosité pour ce système de paiement sans caissières, le fait est que les clients se pressent - et font parfois la queue de longues minutes - pour tester le dispositif... et comprendre son fonctionnement. A priori, le mode d'emploi n'est pas très compliqué. Il suffit de faire passer ses achats devant une grosse machine équipée d'un écran tactile et d'un scanner lecteur de codes-barres. Une fois son panier rempli, il ne reste plus qu'à régler au moyen d'un lecteur de billets ou de carte bleue.
Simple et rapide... en théorie. Car, dans la pratique, les clients néophytes doivent souvent faire appel aux caissières pour s'en sortir. « Le contact humain m'a manqué » « C'est plutôt amusant, mais je ne suis pas certaine que cela fasse vraiment gagner du temps et la machine n'a reconnu que deux des cinq articles que je lui ai présentés », glisse Deborah. « Il faut savoir lire et écrire et ce sera sûrement difficile pour les personnes illettrées », constate Rabah. « Ce n'est pas au point, tranche carrément Nelly. Il y a des bogues et il faut toujours une caissière pour débloquer la machine ou aider les clients. » « C'est une catastrophe, renchérit Annie. Non seulement j'ai perdu du temps mais le contact humain m'a manqué. Je viens faire mes courses. Qu'on ne me demande pas de faire en plus le travail de caissier ! »
Mais Auchan argumente : « Ces petits soucis d'installation seront réglés avec le temps. Il faut laisser au système le temps de se roder. » Pour faire de la pédagogie et assister les clients un peu perdus, plusieurs hôtesses de caisse sont par ailleurs présentes aux abords des machines depuis le début de la semaine.
Si certains clients reconnaissent l'intérêt de ce mode de paiement « pratique pour les courses de moins de dix achats », d'autres, comme Claude, regrettent le principe de caisses robotisées qui constituent « une régression du point de vue de l'emploi ». « On demande aujourd'hui de plus en plus au client de tout faire comme lorsqu'il faut peser soi-même ses légumes », constate Claude. « Dans les centres commerciaux aux Etats-Unis, poursuit-il, non seulement on remplit les sacs des clients à la caisse mais on vous les apporte jusqu'à votre voiture. Ce système rend service aux clients et permet de créer des emplois. »

LES RÈGLES DU MÉTIER D’HÔTESSE DE CAISSE
Concernant les passages clients :

Inviter courtoisement les clients à déposer tous leurs articles sur le tapis et veiller à ce que la barre « client suivant » sépare bien les achats clients ;
Contrôler les cabas et dessous de caddies de manière discrète ;
Ouvrir systématiquement les cartons de vins, cartables, valises, et tout article dont l’emballage peut servir de cachette ;
Détruire tous les tickets abandonnés sur le tapis par les clients ;
Demander à un(e) responsable de caisse le prix d’un article non marqué ;
Faire preuve de courtoisie et d’amabilité avec tous les clients, y compris les clients de mauvaise fois ou de mauvaise humeur ;
Faire appel à un responsable en cas de litige ou difficultés ;
Enregistrer et scanner tous les achats des clients ;
Signaler toutes erreurs de codification ou de prix ;

Concernant les paiements :

Pour les paiements en espèces, ne jamais entrer les billets donnés par le client dans le tiroir caisse avant de lui avoir rendu la monnaie ;
En cas de besoin de monnaie, faire appel à un(e) responsable de caisse ;
Tout échange entre hôtesse de caisse est interdit.
Pour les paiements par chèque, contrôler discrètement la liste éventuelle des impayés ;
Vérifier le libellé correct du chèque (date, somme, signature, bénéficiaire) ;
Demander une pièce d’identité, inscrire au dos du chèque la date et le lieu de naissance ;
Ne jamais rendre d’argent sur un chèque ;
Participer aux inventaires

L’hôtesse de caisse s'engage également sans exhaustivité à souscrire aux règles générales suivantes :

Se présenter à la caisse centre en tenu correcte à l’heure fixée pour le début du travail ;
Pour éviter tout malentendu, ne pas avoir d’argent sur soi pendant la durée du travail ;
Ne pas faire passer à sa caisse un membre de sa famille ;
Interdire le franchissement de la ligne de caisse à toute personne même appartenant au personnel qui n’aurait pas effectué d’achat et la diriger vers la sortie sans achat ;
Ne pas quitter sa caisse même pour quelques instants, sans l’autorisation d’un responsable pour toute interruption autorisée ;
Avant de quitter le poste de travail, il est impératif de veiller à ce que l’interruption général soit coupé, les tapis soient propres, qu’aucun article n’ait été oublié par les clients, aucun billet ou chèque n’ait été oublié dans le tiroir caisse, rapporter directement la sacoche à la caisse centrale ;
Respecter impérativement la procédure de fermeture.

LES HORAIRES D'UNE CAISSIÈRE SONT PARFOIS DIFFICILES…
Une caissière peut travailler dans un magasin de détail ou de gros, dans un petit magasin ou un hypermarché, dans une entreprise vendant directement à la clientèle, etc.
Dans un petit magasin, la caissière dépend du directeur. Dans un hypermarché, son supérieur hiérarchique est le responsable de caisse. L'emploi de caissière est une activité sédentaire. Les horaires sont réguliers, sauf dans les hypermarchés où existe une rotation entre caissières pour couvrir les horaires d'ouverture, de 8 h 30 à 21 h. Dans ce type de magasin, le rythme de travail est très irrégulier. Le soir et le samedi, une caissière de supermarché peut avoir jusqu'à 30 clients en une heure, et enregistrer 27 articles à la minute ! La caissière doit réaliser un certain rendement, généralement évalué par les sommes qu'elle a enregistrées et le nombre de clients reçus à l'heure. Ces chiffres sont comparés avec ceux de ses collègues.

LES POSSIBILITÉS DE PROMOTION LIMITÉES D'UNE CAISSIÈRE
Les rares possibilités de promotion se trouvent dans les hypermarchés (Grande distribution). Un hypermarché emploie de 100 à 250 caissières. En plus de ces caissières, on trouve généralement 2 à 3 "caissières - coffres" pour compter et approvisionner l'ensemble des caisses, 2 ou 3 "monitrices - caissières" (pour les former) et 2 ou 3 "premières caissières" (pour dépanner les caissières au travail). Ces trois types d'emplois sont occupés par promotion. Les magasins "U" mentionnent sur le site emploi : " L’hôte de caisse peut, selon sa motivation et ses compétences, évoluer vers un poste d’adjoint puis manager de caisse ou vers des fonctions d’accueil au sein du magasin." Voici en résumé les 4 métiers de la fonction caisse :

Hôte de caisse / Hôtesse de caisse : vous enregistrez les produits que les clients achètent. Vous êtes chargé de l'encaissement et éventuellement de la mise en sacs.
Caissier coffre / Caissière coffre : dans les grandes surfaces principalement, vous comptez et approvisionnez les caisses en monnaie. La promotion se fait après une année d'expérience seulement, si bien sûr vous êtes motivé.
Caissier moniteur / Caissière monitrice : vous formez les caissiers nouvellement embauchés en montrant le fonctionnement du magasin et des caisses, et les documents comptables à remplir.
Premier caissier / Première caissière : après 2 à 5 ans d'expérience en qualité de caissier, vous venez en aide aux caissiers en difficulté.

LA BONNE PRÉSENTATION ET LA RÉSISTANCE NERVEUSE D'UNE CAISSIÈRE
Une caissière doit être souriante et avoir une certaine courtoisie. Elle doit à la fois être rapide, méthodique et capable d'une certaine attention pour limiter le plus possible les erreurs de caisse. La caissière de super et d'hypermarché est de plus en plus recrutée avec le niveau baccalauréat car ce type de magasin recherche en effet des personnes à l'esprit ouvert capables d'évoluer. Il est demandé également d'être très disponible et d'accepter de travailler selon des horaires variables, souvent tard le soir.

DES RECRUTEMENTS DE CAISSIÈRES FRÉQUENTS
Le recrutement se fait surtout dans les super et les hypermarchés, dont le nombre est en augmentation chaque année. Dans ces magasins, un certain nombre de caissières abandonnent la profession à cause des horaires difficiles et des salaires très bas (les emplois sont souvent à temps partiels). Conséquence : certains hypermarchés ont parfois du mal à recruter.
On compte environ 150 000 caissiers dans le commerce et la distribution dont 98 % sont des femmes.

Le métier de caissier ou caissière chez Monoprix :
Le groupe Monoprix place le client au centre de ses préoccupations. La qualité de l’accueil, des conseils et du service client doit être absolument irréprochable, notamment lors du passage à la caisse. C’est la raison pour laquelle le métier de caissier ou caissière est un métier essentiel chez Monoprix. Toujours souriant/te, aimable et attentif/ve aux exigences de la clientèle, le cassier ou la caissière doit refléter l’esprit commerçant du groupe Monoprix.
L’hote ou hôtesse de caisse allie sens du contact et goût du service, sait s’adapter aux exigences des clients. Avec le sourire, il ou elle parvient à faire du passage à la caisse un moment agréable et souvent convivial. Donner des conseils, discuter avec les clients qui en ont besoin ou, au contraire, accélérer le mouvement quand les clients manquent de temps, font partie des attributions de l’hote ou l’hôtesse de caisse. Sens du contact et goût du service sont des compétences indispensables au métier de caissier ou caissière.
Le responsable de caisse est ambassadeur de l’enseigne Monoprix : l’hote ou l’hôtesse de caisse est responsable de ce qui se passe à la caisse. Il ou elle doit avoir une bonne connaissance des produits et de la démarche responsable engagée par le groupe Monoprix. A la caisse, il ou elle doit pouvoir répondre, avec le sourire, aux questions de ses clients. Dernière personne du magasin en contact avec les clients, il ou elle est également responsable de leur satisfaction et de leur fidélisation lors du passage à la caisse. Véritable ambassadeur de l’enseigne, l’hote ou l’hôtesse de caisse facilite la vie des clients et leur donne envie de revenir, avec le sourire, chez Monoprix.

Hôte de caisses ou hôtesse de caisses chez Carrefour :
Missions :
L’hôte de caisses assure l’enregistrement et l’encaissement des achats. Acteur de la fidélisation du client, il entretient une relation de proximité et de confiance avec lui. Il peut ainsi le renseigner, l’écouter, prendre note de ses remarques et lui relayer l’actualité du magasin et de l’enseigne.
En encaissant le client, il veille à :

gérer efficacement les flux de produits sur le tapis roulant ;
respecter les procédures d’encaissement ;
manipuler soigneusement les articles et les ensacher ;
promouvoir la Carte de Fidélité.

L’hôte de caisses peut aussi être amené à travailler en rayon, à la station essence et/ou vendre des produits alimentaires.
Selon l’enseigne, il peut également se voir confier plus de responsabilités :

participer aux opérations commerciales du magasin ;
veiller à la bonne tenue de la zone d’accueil et au bon suivi du planning caisses (vérifier les horaires, attribuer les pauses en fonction des flux clients, assurer la formation des équipes Caisses) ;
participer à la gestion du coffre (contrôler et gérer la monnaie et les bons de réduction) et du point d’accueil ;
participer aux tâches administratives du magasin et au standard ;
effectuer les retours de marchandises, réaliser les annulations tickets, enregistrer les recettes, etc.

Qualités et compétences :

Aucun diplôme ni expérience professionnelle requis
Aisance avec les chiffres
Intégrité et rigueur
Résistance au stress
Goût pour la relation clients
Excellente expression orale

Environnement et conditions de travail :

Magasin ouvert du lundi au samedi (possibilité d’ouverture les dimanches et jours fériés)
Horaires et jours de repos variables

Hôtesse de caisse chez Auchan :
Missions au sein du secteur Caisses :

Accueille, renseigne les clients et leur assure un passage en caisse rapide et agréable.
Encaisse les achats en garantissant la fiabilité du ticket de caisse.
Remonte les informations nécessaires pour le service client.

Profil/ Environnement de travail :

Vous avez le sens du service et des aptitudes relationnelles développées.
Rigoureux, vous respectez les procédures établies.
Manipulations régulières de charges inférieures à 8 kilos.
Horaires de travail possibles en soirée jusque 22h.
Poste à temps partiel ou à temps complet avec polyactivité.

Les + de la caissière Auchan :

Formation continue (métier...)
Possibilités d’évolution vers d’autres métiers
Prime individuelle, intéressement et participation
Actionnariat d’entreprise
10% de remise sur les achats en magasin.
Dispositif de mutuelle et de prévoyance complet

Hôtesse de caisse (H/F) pour une enseigne reconnue dans l'univers de la mode, la beauté et la maison :
Intégré au sein d'une équipe et sous la responsabilité du Responsable de caisse, vos missions seront les suivantes :

Accueillir les clients.
Proposer les services présents en magasin pour améliorer le confort du client.
Prendre en charge de façon autonome les réclamations et diriger le client vers les interlocuteurs appropriés en cas de renseignement ou de réclamation (vente, service clientèle,…).
Procéder au débipage et à l’encaissement des articles
Gérer en autonomie la caisse

Profil pour ce poste :
Titulaire d'un bac généraliste ou professionnel, vous possédez impérativement une première expérience réussie et significative sur un poste similaire. Vous maîtrisez parfaitement les procédures de caisse (remise, crédit, échange, avoirs, remboursement, retouches) et savez faire preuve de vigilance à toute forme de fraude, en particulier par l’application des procédures de contrôle des moyens de paiement.
Doté d'un fort sens du service client, vous savez faire preuve de réactivité de rigueur et d'esprit d’équipe.

Autres exemples d'offre d'emploi pour Hôtesse de caisse (H/F) :
Enseigne du secteur de la grande distribution recherche un hote de caisse (h/f)
Missions : Vous serez amené(e) à :

accueillir le client,
encaissement à l'aide d'une caisse tactile.
vente carte magasin et garantie
ouverture de compte client

Profil :

Vous disposez d'une formation commerciale et d'une première expérience en magasin Conquérant, autonome, dynamique, réactif, rigoureux et disponible vous permettront de réussir dans votre poste.

Informations complémentaires :

Travail du Lundi au Samedi à temps partiel
20h/semaine (prévoir de travailler tous les samedis, les jours fériés)
Salaire mensuel fixe et brut : 1425.69 EUR brut
Voir les salaires de la Grande Distribution d'après une analyse des offres d'emploi et les salaires de la Grande Distribution en 2013

Voici une vidéo sur le métier de Caissière Hôtesse de Caisse :

Une vidéo sur le métier de Caissière Hôtesse de Caisse qui nous rappelle l’importance du SBAM !
Sourire, Bonjour, Au revoir et Merci !

Voici le lien direct pour regarder la vidéo sur le métier de Caissière Hôtesse de Caisse

LES SALAIRES...
Les salaires bruts pour un temps plein, définis par les conventions collectives, correspondent au SMIC. Ces salaires évoluent peu avec les années d'expérience. Certaines chaînes de magasins offrent des salaires supérieurs. Votre salaire d'hôte de caisse varie en fonction de votre profil professionnel, de l'employeur et des responsabilités qui vous sont confiées :